1 декабря
Итак, в Москве, а также в большинстве крупных городах России – от Екатеринбурга до Владивостока – рестораны работают до 23.00. Но есть нюансы. Например, в Самаре действует другая схема – рестораны могут работать и после 23.00, при условии соблюдения 50% загрузки зала от своей обычной посадки. А в Калининграде общепиту (кроме фудкортов, они закрыты и могут работать только навынос) предписано работать только до 21.00.Меж тем, в последнюю неделю ноября потребительские расходы россиян сократились на 11,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, – пишут СМИ со ссылкой на данные «СберИндекса». Падение стало самым сильным с конца мая, когда россияне сократили расходы на 13,1%.
2 декабря
Петербургский губернатор закрывает рестораны. Заведения общественного питания вообще не смогут обслуживать посетителей с 30 декабря 2020 года по 3 января 2021 года. Исключения составят точки питания на вокзалах, в аэропорту, на АЗС, столовые при предприятиях. остальным остается доставка и работа навынос. Кроме того, с 25 декабря по 29 декабря и с 4 января по 10 января предприятия общественного питания не смогут принимать посетителей с 19.00 до 6.00. Власти культурной столицы прямо говорят, что хотят снизить приток туристов в город на праздники и просят не приезжать в Петербург гостей (в городе, помимо общепита, будут закрыты и музеи, и театры).Вместо Петербурга можно отправиться, например, в Уфу. Рестораны Башкортостана будут работать в новогоднюю ночь и не только. «Что касается ресторанов и заведений общепита, то в новогоднюю ночь они смогут работать круглосуточно, а в дни каникул – с 6:00 утра до 2:00 ночи», — сообщила пресс-служба главы республики Радия Хабирова 2 декабря. Рестораны должны соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и рекомендации республиканского Минторговли, а в Минздраве Башкирии отметили, что ситуация с распространением коронавируса в регионе стабилизируется, темпы роста заболеваемости замедляются. А вот по этой ссылке можно изучить список достопримечательностей этого интересного российского региона.
3 декабря
Накануне Владимир Путин поручает начать (не массовую, но масштабную) вакцинацию населения от коронавируса "на следующей неделе". Первым о готовности начать процесс буквально завтра, отчитывается мэр Москвы. "По согласованию с Правительством России, с целью обкатки огромного механизма массовой вакцинации мы открываем электронную запись на прививку для работников образования, здравоохранения всех форм собственности, а также для работников городских социальных служб, начиная с 4 декабря 2020 г. В ближайшие недели, по мере поступления больших партий вакцины, этот перечень будем расширять. Работа прививочных пунктов начнется с 5 декабря", - сообщает Собянин. А в ресторанных кулуарах появляется новый слух (на сей раз со ссылкой на "источник в Роспотребе"), суть его в том, что добровольная вакцинация в общепите будет обязательной, а "те, кто не отчитается о вакцинированиии – работать не сможет". (О рыночной "битве вакцин" можно почитать вот тут, а о проблемах собственно запуска массовой вакцинации в России – здесь).4 декабря
Пока европейские страны одна за другой закрывают свои зимние курорты, представители туристической отрасли в местах традиционного горнолыжного отдыха в России (например, Красная Поляна в Сочи или Шерегеш в Кемеровской области) ждут увеличения потока на новогодние праздники. А РБК выясняет у представителей индустрии и власти насколько велик риск локдауна для российских курортов (спойлер – много неясного).О том, что туристы "скупили все путевки в Сочи", СМИ говорят уже с начала ноября. В самом же Краснодарском крае все действующие ограничения продлены до конца новогодних каникул, как минимум, – сохраняется запрет на проведение массовых мероприятий развлекательного характера, под запретом корпоративы и банкеты, кафе и рестораны в новогоднюю ночь работают в прежнем режиме — до 00:00, без продления по времени. Отменены все ночные гуляния и традиционные мероприятия на уличных площадях с 25 декабря по 13 января.
А вот губернатор Кемеровской области Сергей Цивилев говорил пару недель назад, что власти региона планируют накануне Нового года снять часть ограничительных мер, введенных в связи с распространением коронавируса, чтобы разрешить проведение корпоративных праздников в декабре. Кроме того, Цивилев обещал сделать дополнительное распоряжение о снятии ряда ограничительных мер, чтобы можно было в том числе снять ограничения для горнолыжных курортов Кузбасса.
6 декабря
Еще одно направление, альтернативное Петербургу – Казань и Татарстан вообще (которые и так весьма популярны у путешественников по стране). В конце недели стало известно, что согласно изменениям, внесенным в местное постановление "О мерах по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции", с 31 декабря на 1 января ресторанам и кафе в Республике разрешено работать до 03:00. Как отмечает портал TourDom.ru, ограничения, действующие в связи с пандемией коронавируса в Татарстане не столь жесткие, как в Москве или Санкт-Петербурге. Масочный режим в общественных местах, соблюдение социальной дистанции – обязательны, а вот зрелищно-развлекательные мероприятия не допускаются только с 23 вечера до 6 утра. Музеи, экскурсионные бюро – работают, а заведениям общепита разрешено обслуживать посетителей до 24:00.Кстати, удобный путеводитель по ограничениям в 15 российских регионах, которые можно назвать популярными туристическими направлениями, составила газета "Коммерсант".
7 декабря
"Вторая волна показывает нам, что возникающие очаги внутри страны в том числе требуют, наверное, рассмотрения определённого ограничения передвижения физических лиц, в том числе между субъектами, а также подчас и внутри субъектов, чтобы ограничить распространение инфекции", - заявил сегодня министр здравоохранения России Михаил Мурашко. "Наверное" или план по ограничению передвижения физических лиц уже есть,– министр не пояснил, но "новость" тут же оказалась в топах.Через пару часов слова министра объявлены вырванными из контекста, а Минздрав заверяет, что не предлагает вводить ограничения на передвижение граждан между регионами. Еще через пару часов пресс-секретарь президента Дмитрий Песков заявляет, что принятых мер противодействия распространению коронавируса в России достаточно, и их ужесточение, в том числе введение ограничений на передвижение между регионами, не потребуется.
В Петербурге некоторые заведения отказались закрываться на Новый год, не выполняют предписаний по поводу закрытия в 23.00 и ведут позиционные бои со Смольным. Как сообщает издание "Фонтанка", список заведений есть на специальной странице под названием «Карта сопротивления», которая заработала 4 декабря. В описании проекта говорится, что его цель — противостояние коронавирусной политике властей, наложивших жесткие ограничения на работу общепита в преддверии праздников и во время новогодних каникул, и никак не помогающих бизнесу. Сейчас на карте 43 заведения — в том числе известные бары на улице Рубинштейна, Невском проспекте, Литейном проспекте, улице Жуковского. Подробно о сопротивленцах можно прочитать в этом материале "Фонтанки"
Омбудсмен в сфере малого и среднего бизнеса ресторатор Анастасия Татулова направила письмо губернатору Петербурга Александру Беглову с предложением разрешить работать с ограничениями в новогодние праздники заведениям общественного питания и учреждениям культуры. "Прошу рассмотреть возможность пересмотра постановления... и выработать необходимые и результативные меры совместно с представителями отраслей без закрытия предприятий, что даст гораздо более эффективный и быстрый результат", - цитирует письмо ТАСС. В частности, Татулова предлагает "оставить запрет только на ночную работу заведений общественного питания и гостеприимства, полный запрет объявить только в новогоднюю ночь", а также смягчить временные ограничения по работе театров, музеев, выставок и концертных площадок в праздничные и предпраздничные дни, оставив загрузку в 25% во всех подобных заведениях культуры.
Губернатор Петербурга, меж тем, предупреждает о возможности полного карантина в городе. "Нельзя допустить, чтобы праздники превратились в марафон передачи коронавируса. И в конечном итоге обернулись для тысяч горожан госпитализацией или еще более тяжким исходом. До Нового года нам есть куда госпитализировать тяжелых пациентов с ковидом. Дальше красная черта, за которой отмена плановой медицинской помощи в стационарах и перевод всех клиник на инфекционный режим. Совсем немного отделяет нас от полного локдауна", – цитирует "Фонтанка" выступление Беглова в эфире "Радио России" .
8 декабря
Петербургское сопротивление становится главной темой дня, карту сопротивления публикуют все подряд, но есть нюансы – и на карте, и в самом лагере сопротивления. В нюансах прекрасно разбираются СМИ культурной столицы, например, из этой колонки главреда MarketMedia Дмитрия Грозного можно узнать больше интересных деталей.Тем временем, власти Петербурга ответили на все письма и просьбы своеобразным решением для закрытых на новый год ресторанов. Как пишет "Фонтанка", Смольный собирается разрешить ресторанам устанавливать уличную мебель перед дверями заведений (по той же схеме, как летом можно было ставить в упрощенном порядке летние кафе) и беспрепятственно осуществлять разносную торговлю (с рук, лотка, из корзин и ручных тележек) без размещения торгового оборудования на земельных участках. Кроме того, бизнес сможет организовать точки продажи на частной территории, например, во внутреннем дворе отеля или ресторана, если позволяет установленный вид разрешенного использования земельного участка. Еще один способ помочь ресторанам – пустить их на городские ярмарки, где можно осуществлять торговлю навынос из киосков, для чего чиновники собираются упростить правила внесения новых мест на соответствующие площадки. Бизнес уже ответил на инициативу властей сомнениями, причем по всем пунктам. Какая будет погода за окном в Европу на Новый год пока не известно, а на 9 декабря прогноз в Петербурге такой: минус 2-4 днем (солнечно) и минус 7-8 ночью (ясно).
9 декабря
Россельхознадзор с 10 декабря запрещает импорт в Россию томатов и яблок из Азербайджана. "Из-за выявления вредителей в продукции из этой страны", – сообщает ТАСС, со ссылкой на сообщение ведомства. В Россельхознадзоре также уточнили, что с 22 октября 2020 года зафиксировали 17 случаев обнаружения южноамериканской томатной моли (Tuta absoluta (Povolny) и восточной плодожорки (Grapholita molesta (Busck) – в томатах и яблоках из Азербайджана.10 декабря
Ресторатор Арам Мнацаканов встречается накануне с губернатором Петербурга, говорит ему, что ресторанный бизнес переживет новогодние ограничения, а губернатор еще раз сообщает ресторатору, что решение о запрете работы заведений в новогодние дни было принято по рекомендациям Роспотребнадзора, который, в свою очередь, ориентируется на эпидемическую ситуацию. «Сегодня у нас 3761 заболевший. И такая цифра держится последние несколько дней. Коечные мощности на пределе. Врачи работают на износ. Мы не можем допустить нового подъема заболеваемости», — цитирует губернатора "Фонтанка". Но если эпидситуация улучшится, власти готовы смягчить ограничительные меры, а в случае ухудшения меры могут быть усилены, - пишет издание.Карта сопротивления, созданная несогласными с новогодним ресторанным локдауном в Петербурге, тем временем, прекращает свою работу. "С сегодняшнего дня 10.12.2020 мы закрываем доступ к карте, так как нам кажется, что нам удалось "достучаться" и нас наконец услышала власть. А наши коллеги по цеху наконец смогли донести свои предложения для введения действительно эффективных и логичных мер по борьбе с коронавирусом в Санкт-Петербурге", - написано на странице проекта, там же можно найти ссылки на то, как именно коллеги по цеху "достучались" до власти.
11 декабря
"С 31 декабря 2020 года по 10 января 2021 года (включительно) организации, оказывающие услуги общественного питания, услуги проведения зрелищно-развлекательных мероприятий, вправе допускать в здания, строения, сооружения (помещения в них), в которых оказываются указанные услуги, только при наличии отрицательного результата лабораторных обследований в отношении новой коронавирусной инфекции (COVID-19) методом полимеразной цепной реакции (ПЦР), полученного не ранее чем за 3 (три) календарных дня до дня оказания услуги, либо методом иммуноферментного анализа (ИФА), полученного не ранее чем за 5 (пять) календарных дней до дня оказания услуги». Это цитата из текста постановления губернатора Московской области, подписанного сегодня и продляющего ограничения в связи с коронавирусом до 12 января. Кроме теста на коронавирус, сделанного за три дня до посещения общепита, наличие отрицательного теста также обязательно для тех, кто селится в гостиницы с 28 декабря по 15 января.Наличие отрицательного теста на коронавирусную инфекцию будет необходимо для посетителей кафе и ресторанов Подмосковья только при проведении там корпоративов, – сообщает вечером в пятницу ТАСС, со ссылкой на разъяснение пресс-службы губернатора и правительства региона. В других случаях посещение заведений общественного питания в праздники остается свободным. "С 31 декабря и все зимние каникулы - по 10 января, в ресторанах, кафе, барах проведение корпоративов и других праздников, когда заведение закрывается на спецобслуживание, возможно только при наличии у посетителей теста на коронавирус. Нам важно, чтобы праздники не усугубили и без того сложную ситуацию, чтобы на инфекционных койках не появлялись новые пациенты. В остальном все эти заведения общественного питания можно посещать как и раньше, абсолютно свободно, они будут работать по-прежнему с соблюдением необходимых мер предосторожности", - цитирует агентство сообщение пресс-службы главы региона.