© НТА © 2021
ИНТЕРНЕТ-ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА
РЕСТОРАТОРШЕФ ДЕКАБРЬ 2015
Все итоги уходящего года. 13 свежих идей для бизнеса будущего. Теория и практика мобильной торговли. Один день с командой ресторана NOMA
РЕСТОРАТОРШЕФ ОКТЯБРЬ-НОЯБРЬ 2015
Станет ли Латинская Америка трендом. Теория и практика формата take away. Дюжина актуальных поварских техник. Гусь-Хрустальный и его терруар